Ce jour dans l'histoire

Le 21 mars dans l'histoire

• 1904 Jehane Benoît, gastronome, cuisinière, écrivaine et animatrice québécoise de radio et de télévision († 24 novembre 1987). Naissance
  

  Jehane Patenaude, dite Jehane Benoît est une gastronome, cuisinière, écrivaine, chroniqueuse à la radio et à la télévision québécoise. Célèbre pour son Encyclopédie de la cuisine canadienne (1963), vendue à environ deux millions d'exemplaires, elle est la « grande dame » de la cuisine québécoise. Dans les années 1980, elle publie une Encyclopédie de la cuisine micro-ondes en sept volumes. Toute sa vie, Jehane Benoît a mis en valeur les différentes influences culturelles de la cuisine québécoise, simplifié la transmission des recettes ancestrales, ouvert la cuisine sur l'ailleurs et l'a adapté avec l'utilisation des plus récentes innovations techniques.

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• 1920 Éric Rohmer, réalisateur français († 11 janvier 2010). Naissance
  

  Maurice Schérer, dit Éric Rohmer [eʁik ʁomɛʁ], est un réalisateur français, né le 21 mars 1920 à Tulle (Corrèze) et mort le 11 janvier 2010 dans le 13e arrondissement de Paris. Il a réalisé vingt-trois longs métrages qui constituent une œuvre atypique et personnelle, en grande partie organisée en trois cycles : les Contes moraux, les Comédies et proverbes et les Contes des quatre saisons. Considéré, avec Jean-Luc Godard, François Truffaut, Claude Chabrol et Jacques Rivette, comme l'une des figures majeures de la Nouvelle Vague, il a obtenu en 2001 à la Mostra de Venise un Lion d'or pour l'ensemble de sa carrière.

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• 1923 Nirmala Srivastava, adepte indienne de la non-violence, conceptrice du Sahaja Yoga et gourou († 23 février 2011). Naissance
  

  Nirmala Srivastava ou Shri Mataji Nirmala Devi est la fondatrice du mouvement Sahaja Yoga, une technique de méditation et une pratique spirituelle, qui repose sur l’expérience de l’éveil de la Kundalini — la Réalisation du Soi : « Vous ne pouvez pas connaître le sens de votre vie avant d'être connecté au pouvoir qui vous a créé. » a-t-elle dit. Elle a affirmé être née pleinement réalisée et a consacré sa vie à œuvrer pour la paix en développant et en promouvant une technique simple, maintenant popularisée dans 140 pays du monde

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• 1925 Hugo Koblet, cycliste suisse, vainqueur du Tour de France en 1951 († 6 novembre 1964). Naissance
  

  Hugo Koblet, né le 21 mars 1925 à Zurich et mort le 6 novembre 1964 à Uster en Suisse, est un coureur cycliste suisse. Surnommé le « Pédaleur de charme », il est le premier non Italien vainqueur du Tour d'Italie en 1950. Il a également remporté le Tour de France l'année suivante. Professionnel de 1946 à 1958, il compte notamment à son palmarès trois succès dans le Tour de Suisse en 1950, 1953 et 1955, ainsi que le Tour de Romandie 1953 et un total de treize victoires d'étape dans un grand tour. Champion de Suisse sur route en 1955, Hugo Koblet est également un excellent coureur sur piste : médaillé de bronze du championnat du monde de poursuite en 1947, puis d'argent en 1951 et 1954, il obtient huit titres consécutifs de champion de Suisse de la discipline entre 1947 et 1954.

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• 1960 Ayrton Senna, pilote automobile brésilien, champion du monde en 1988, 1990 et 1991 († 1er mai 1994). Naissance
  

  Ayrton Senna, de son nom complet Ayrton Senna da Silva, est un pilote automobile brésilien, né le 21 mars 1960 à São Paulo et mort le 1er mai 1994 à Bologne, à la suite d'un accident lors du Grand Prix de Saint-Marin. Idole au Brésil où son statut a dépassé celui de champion sportif, il est considéré comme l'un des plus grands pilotes de l'histoire de la Formule 1 dont il remporte le titre de champion du monde à trois reprises, en 1988, 1990 et 1991, gagnant 41 Grands Prix et réalisant 65 pole positions durant les onze saisons qu'il a disputées.

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