Éphéméride Chaque jour a son histoire

Le 9 septembre dans l'histoire

104 événements, naissances et décès marquants survenus un 9 septembre, de 337 à 2025.

Événements

Ce qui s'est passé un 9 septembre — 30 entrées.

Naissances

Ils sont nés un 9 septembre — 40 entrées.

Décès

Ils sont morts un 9 septembre — 34 entrées.

L'invention du jour

La sorbetière à manivelle, Nancy Johnson

La sorbetière à manivelle

Nancy Johnson

Brevet accordé Le brevet américain US 3 254 pour la sorbetière à manivelle est accordé à Nancy Johnson le 9 septembre 1843.

Une sorbetière est un ustensile de cuisine permettant de réaliser des crèmes glacées et des sorbets.

Elle permet de descendre la température d'une préparation tout en évitant la formation de cristaux. La méthode usuelle est de turbiner (agiter) la préparation pendant son refroidissement.

Texte : Wikipédia (CC BY-SA) · Planche : dessin de brevet, domaine public · Lire l'article · Voir le brevet